筷子，是指中国常见的饮食工具，制作材料通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国。中国人习惯使用筷子，至今最少有3000年的历史了。筷子一头圆、一头方。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方。这是中国人对世界基本原则的理解。
“那怎么使用筷子呢？”手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这也是中国人对人和世界的关系理解。
今天月亮班的小朋友们一起学习了小筷子的由来、材质、使用礼仪等等。现在就到了真正使用筷子来进餐的时候了，宝贝们都迫不及待的也大展身手了呢！
